NASI LEMAK SAMBAL CEROI

Bismillah

Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Mengasihani

Assalamualaikum..salam rahmat untuk sesiapa sahaja yang mengunjungi blog ini..

                

Jangan salah faham ya..hari ni saya bukan nak tempek resepi..maaf kalau ada yang mencari resepi nasi lemak sbb n3 ni sekadar hiburan di hari yang indah gitu..hahaha..gelak besar sekejap ya. Alkisahnya..beberapa minggu yang lepas, Encik Suami singgah kat satu gerai nasi lemak tepi jalan..otw dia nak hantar anak lelaki ke sekolah. Saya biasa tengok gerai tu sebelum ni, nampak ramai orang yang singgah membeli. Tapi belum pernah teringin nak singgah jugak.

                

Hari baik, cuaca baik masa tu..maka Encik Suami belilah jugak nasi lemak di gerai tu sebab katanya nak try, dengan harapan yang menggunung tinggi nasi tu sedap memandangkan ramai customer. Masa tu kebetulan bonda tidur kat rumah tapi just buat roti celup telur. Barang dapur banyak kehabisan dah masa tu. Saya belum restock sebab hujung minggu tu saya ada training dengan Encik Suami di MARDI, UPM.

                

Bila Encik Suami bawa balik nasi lemak, rasa lega sikit. Kenyang la jugak kan..kalau setakat roti celup telur tu, tak sampai pukul 10pagi, mesti perutku ni berdondang sayang nanti. Bila buka sambal nasi tu (sambalnya diasingkan), terus laju je sambalnya ‘terjun’ ke nasi. Terkejut hokeyy!!

                

Sambalnya..tak tahu nak cakap apa la..betul2 cair, betul2 ceroi.. Yang tu masih boleh diterima. Bab tu satu hal, ingatkan rasa menarik tapi rupa-rupanya ‘menolak’ jugak..huhuhu.. Putus selera nak makan. Tapi kami makan jugak la, takkan nak buang pulak kan.. Nasinya pun tak rasa apa, tak lemak, tak masin. Sambal ceroi, tawar jugak. Rasa macam makan cili boh je semata-mata. Encik Suami menyesal betul beli kat situ.

               

Gambar hiasan je..sedap kan? Plus nampak kuning telur tu..meleleh rasa

Honestly, saya tak tahu macam mana peniaga macam ni melariskan jualan mereka. There’s no attraction at all. Maybe ramai customer sebab gerai mereka di tepi jalan, otw orang nak ke tempat kerja. Tapi saya berani jamin no customer yang akan repeat beli kat situ. Adakalanya saya terfikir juga, kalau setakat sebulan, bolehlah bertahan agaknya. Once customer dah tahu, takkan ada lagi customer yang sama kecuali yang baru nak try macam kami. Dah siap makan, orang menyumpah2 pula. Ya, sebab customer berharap sesuatu yang menyelerakan juga walaupun dalam keadaan tergesa-gesa.

                

So, kepada peniaga-peniaga makanan, masaklah dengan hati yang ikhlas, buat sesedap yang boleh. Sebabnya, bila sedap, customer akan puji, rezeki juga akan bertambah kerana doa-doa customer. Kata-kata tu satu doa kan? Make something that will satisfied others..That will make us happy too.

P/S : N3 ini bukanlah bertujuan untuk mencaci maki atau mencari kesalahan sesiapa. Sekadar menjadikannya peringatan untuk kita bersama. Semoga Allah Yang Maha Pengasih mengampuni dosa-dosa saya dan seluruh umat Islam.. Insyaallah.